時下，淅川縣萬鴻養殖有限公司的“中華絨毛蟹”已迎來全面上市。看著剛剛撈出水面、個頭碩大、威武張揚的大閘蟹，公司董事長萬愛玲十分欣慰：“收成確實不錯，我打算在兩年時間內把養殖規模擴大到2000畝，在自己發展的同時，也帶動更多的渠首鄉鄰脫貧致富。”
說這樣的話，萬愛玲是有底氣的。公司到淅川發展12年來，已從2004年的80畝試驗塘養殖發展到了如今的近千畝規模，年產河蟹130噸，蟹苗300萬只。公司先后獲得了全國農技推廣“農業科技試驗示范基地”、“河南省綠色養殖先進單位”等榮譽稱號，其注冊商標“亞洲一庫”已通過農業部綠色食品認證。
吃本分飯、干實在事是萬愛玲做人干事的宗旨。因其養殖的“亞洲一庫”大閘蟹用水取自南水北調水源地丹江口水庫，可以做到綠色、生態養殖。從當初的試驗養殖開始，萬愛玲就采用了“納米生態養殖技術”，以庫區野雜魚為餌料，全程按照“植草、移螺、調水、稀放”等綠色食品生產技術標準養殖，根據養殖基地的規模配備相應的循環用水處理池，做到污水零排放。
“現在正是用工旺季，除了長期工，公司每天的臨時用工人數都在30人以上，單是工資開支一項，每年就可為當地居民帶來近百萬元的收入。”萬愛玲說，“當然，我們更鼓勵有能力和有創業打算的人來自己試著從小規模開始養殖做起。”
在萬愛玲及公司的熱心引領幫助和無償技術指導下，如今公司已帶動當地居民發展水產養殖5000余畝。
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